番石榴跟石榴有什么区别

番石榴和石榴虽然都属于石榴科植物，但它们在外观、口感、营养成分等方面存在一些区别。

1、外观：番石榴的果实呈圆形或椭圆形，外表皮颜色通常为青绿或淡黄色，而石榴的果实呈圆形或卵圆形，外表皮颜色为红色、黄色、绿色等。

2、口感：番石榴的果肉味白色或黄色，口感脆嫩，味道清淡，而石榴的果肉味粉红色或白色，口感多汁，味道甜美。

3、营养成分：番石榴和石榴都含有丰富的维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等营养成分，但番石榴还含有丰富的多酚类物质。

总的来说，番石榴和石榴在外观、口感、营养成分等方面存在一定差异，可以根据个人口味和需求进行选择。