馄饨怎么调馅好吃

馄饨馅好吃的做法如下：

主料：荠菜300克、肉馅300克。

辅料：馄饨皮若干、轻盐酱油1勺、臻品蚝油1勺、清香米醋1勺、香菜少许、紫菜少许、虾皮少许、水适量、油适量、蚝油适量、姜末适量、白胡椒粉适量、香油适量。

1、把荠菜切成碎末。

2、肉馅里加盐、白胡椒粉、姜末、轻盐酱油、蚝油搅匀。

3、加入荠菜、香油后搅匀馅料就调好了。

4、取一片馄饨皮中间放入少许馅。

5、然后对折，馄饨皮四周可以涂少许水，再把两边向中间弯折，最后捏在一起即可。

6、锅中倒入适量的清水烧开后，放入包好的馄饨，煮10分钟。

7、把煮馄饨的热水倒入碗里一些。

8、把煮熟的馄饨，捞入碗中搅拌均匀即可食用。