自制牛轧糖的家常做法大全怎么做好吃

主料

棉花糖300g 无盐黄油60g

全脂无糖奶粉200g 去皮熟花生米300g

自制牛轧糖的做法步骤

自制牛轧糖的做法图解11. 开小火融化黄油，完全融化后放入棉花糖

自制牛轧糖的做法图解22. 慢慢翻拌棉花糖，直到与黄油完全融合并融化

自制牛轧糖的做法图解33. 倒入奶粉，用手配合铲子快速揉匀

自制牛轧糖的做法图解44. 倒入切碎的花生（不用切的很碎，大颗粒嚼起来更香）继续揉匀

自制牛轧糖的做法图解55. 拿出后放到铺了油纸的案板上，上面再盖一层油纸用擀面杖快速擀平至想要的厚度（放到不沾烤盘里也可以）

自制牛轧糖的做法图解66. 放凉后切件食用即可

自制牛轧糖的做法图解77. 过年了，包上糖纸，摆在家里的糖果盘里或者送亲朋好友都不错