白凉粉是啥

白凉粉是南方一道著名小吃，以植物的凉粉胶等原料制成，在全国各地都十分流行，它的口感嫩滑，形态晶莹剔透，食用后可消暑解渴，是夏季必备的消暑佳品。白凉粉不仅可以直接食用，还能做成各种甜品，吃法多种多样，风味独特。在不同的地区，制