吉林白山有啥特色好吃的

吉林白山是中国的一个地级市，位于吉林省的东南部。白山市有着丰富的自然资源和人文历史，同时也有许多美食值得品尝。以下是一些吉林白山的特色美食：

1.一锅出：一锅出是吉林白山的特色小吃之一，是将主食和菜肴放在一起烹饪的一种方法。主要原料包括排骨、油豆角、土豆块等，烹饪过程中加入各种调料和香料，味道鲜美，香气扑鼻。

2.锅包肉：锅包肉是吉林白山的传统特色小吃之一，是一道东北菜。主要原料是猪里脊肉、鸡蛋、淀粉等，经过炸制和烹饪而成，外表金黄酥脆，内部肉质鲜嫩，口感独特。

3.朝鲜族冷面：朝鲜族冷面是吉林白山的传统特色美食之一，有着悠久的历史和文化背景。主要原料包括荞麦粉、小麦面、淀粉、鲜猪血等，配以各种调味料和蔬菜，味道清凉鲜美，营养丰富。

4.朝鲜族石锅拌饭：朝鲜族石锅拌饭是吉林白山的传统特色美食之一，主要原料是大米、肉类、蔬菜等，配以各种调味料和香料，烹饪过程中使用石锅，味道鲜美，香气扑鼻。

5.酸菜白肉火锅：酸菜白肉火锅是吉林白山的特色美食之一，主要原料是猪肉、酸菜、豆腐等，配以各种调味料和香料，火锅热气腾腾，味道鲜美，非常适合冬季食用。

总结起来，吉林白山有着丰富的美食文化，您可以根据自己的口味和喜好选择不同的美食进行品尝。