什么牌子的铸铁炒锅好？

锅具作为一种常用的做饭用具大家肯定比较熟悉吧!锅具的类型也比较多，大家有没有听说过铸铁炒锅呢?这种锅具是用灰口铁熔化，然后用模型浇铸制成的，这种锅具的传热比较慢，但是它的受热非常地均匀，但是这种锅具的不好之处是锅环比较厚，纹路也比较粗糙，所以非常容易裂。相信大家在平时一定接触过这种类型的锅吧!今天小编就给大家介绍几个铸铁炒锅牌子吧!

　　铸铁炒锅什么牌子的好?

1、荣事达(于2004年，曾获中国名牌，荣事达集团旗下专业小家电品牌，中国知名的家电企业集团，合肥荣事达小家电有限公司)

2、灿坤EUPA(创于1978年台湾，世界知名的产销合一跨国集团，十大电火锅-电炒锅品牌，上市公司，厦门灿坤实业股份有限公司)

3、小熊(于2006年，国内创意小家电领域的领军企业之一，广东省民营科技企业，行业著名品牌，广东小熊电器有限公司)

4、天际TONZE(创立1996年，广东省著名商标，广东省名牌产品，广东省高新技术企业，荣获多项国家专利，广东天际电器有限公司)

5、欧科OUKE(高新技术企业，广东名牌，豆浆机国家标准起草工作组成员之一，知名搅拌机品牌，佛山市顺德区欧科电器公司)

铸铁锅怎么样

1、含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅。工业用铸铁一般含碳量为2%～4%。碳在铸铁中多以石墨形态存在，有时也以渗碳体形态存在。除碳外，铸铁中还含有1%～3%的硅，以及磷、硫等元素。合金铸铁还含有镍、铬、钼、铜、硼、钒等元素。碳、硅是影响铸铁显微组织和性能的主要元素。

2、与普通所谓无烟锅、不粘锅相比，其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害，在保持不破坏菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味。

3、铁是构造成细胞的基本原素。人体72%的铁存在于血红蛋白质中，缺铁会造成贫血，生活中铁原素摄入渠道有限，而人体所能吸收的铁元素又只能是活性铁原素。

以上小编给大家介绍的这几个品牌都是铸铁炒锅做的比较好的，相比其他品牌，这几个品牌的质量要高一些，所以大家平时如果需要铸铁炒锅的话就选择这几个品牌当中的任意一个品牌。不过随着锅具的不断革新，现在市场上出现了很多新型材质的锅具，它们在慢慢地取代铸铁炒锅。如果大家想要了解更多的一些锅具的话抽时候去家电市场看一看。

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