为什么说广州是美食之都而深圳是美食荒漠?

俗话说“食在广州，厨出凤城”。广州人好吃，全国皆知，从飞禽走兽，到花鸟鱼虫，就连隔壁“胡建人”也跟着被戏谑的写进了老广人的食谱，但是真正对广州美食或者粤菜有所了解的老餮们都知道，广府菜的灵魂，在隔壁的顺德。

一如老话所说，顺德的厨子，撑起了粤菜的大半天空，这并不奇怪，这座隶属于佛山的小城几乎已经与整个大广州地区融为一体，却在庞大的珠三角之中保有自己独有的美食界的龙头之位。

作为泱泱一线城市，深圳人、大量外来商旅者、旅游者的消费能力，当然能吸引各类餐饮业开店。

而深圳与同类城市相比，深圳比不过上海，也比不过“食在广州”美名在外的广州。

同为千万以上人口的大城市，2017年，广州的餐饮业整体营业收入，比深圳多了近一倍。

广州的限额以上企业数、餐费收入，都要比深圳多。