家庭版糖醋荷包蛋的做法

家庭版糖醋荷包蛋

准备六个煎好的荷包蛋，荷包蛋煎的焦一点

准备料汁：一勺生抽、半勺老抽、两勺醋、一勺糖、半勺蚝油、半勺淀粉、少许盐、半碗水，搅拌均匀

锅中倒油，放入蒜末，小火炒香，加入料汁大火煮到冒泡，加入荷包蛋，裹上料汁，撒上小米椒葱花翻炒下出锅；