古代肉铺叫什么

古代肉铺通常被称为“肉肆”、“肉贩子”、“肆”等。

在古代,肉铺是专门出售肉类食品的商店,主要出售猪肉、牛肉、羊肉等。在不同的年代和地区,对肉铺的称呼也不尽相同。其中,“肆”指“买卖的铺子”,是一个比较广泛的称呼,包括了许多行业,如卖肉、卖米、卖酒等。而“肉肆”则专门指售卖肉类食品的商店。例如,在明朝的时候,北京城中就有许多肉肆,售卖猪肉、羊肉等;而在唐朝的时候,肉铺被称为“肉市”,也是专售肉食的商店。

此外,古代肉铺除了出售新鲜的猪肉、牛肉、羊肉等,还出售各种肉制品,如腌肉、香肠、肉松等。在古代,由于交通不便,肉类作为高蛋白质的食品,价格较贵。但是,社会上仍有很多人需要食用肉类,因此肉铺在当时是一种重要的商业形式。