关于写家乡(长武)民风民俗的作文
长武概况>>自然地理
长武县位于西北黄土高原丘陵沟壑区,县境北临宁庆,与子午岭相望,南依岐凤,与陇塬、关山余脉相接,成为渭北与陇东高原结合部的过渡地带。海拔在847-1274米,自然地理分为南北两大部分,境内泾河绕于北,南河穿于南,黑河贯于中,黑河蜿蜒东流,汇于泾河,归渭入黄。全县地势西南稍高,东北略低,由西南向东北呈倾斜状。境内河水年径流量15.75亿立方米,水能蕴藏量3855千瓦。属西北内陆暖温带半湿润大陆性季风气候区, 四季冷暖干湿分明,年平均日照2226.5小时,气温9.1℃,积温2994℃,无霜期171天,降水量587.8毫米。境内黄土母质肥沃熟化,土壤团粒细,保墒性能好,宜于大量垦耕。光、热量丰富,降水量多集中于夏秋季节,雨热同季,农作物一年一熟或两年三熟。近年来,县委,县政府加大人工影响天气工作的力度,建设安装了卫星地面单收站、地面自动气象观测站、开通了省、市、县区域网,为全县的工农业生产提供了良好服务。
历史沿革
长武,古为西戎之地,始皇二十七年(前220年),始置鹑觚县,隶属北地郡领辖;东汉兴平二年(195年),改属新平郡;南北朝元钦元年(552年),改称设置宜禄县,属泾川赵平郡;历经隋、唐、五代十国,宋咸平四年(1001年),宜禄县改称长武县,隶属泾州保定郡,归彰化军节度;元朝至元十一年(1274年),废长武县,辖地并入庆元路泾州泾川县;明万历十一年(1583年),复设长武县,隶属陕西布政使司西安府。至此,长武县境域规模趋于定型,相因沿袭。建国以来,长武县先后隶属彬县、宝鸡、咸阳专区,1983年起归属咸阳市管辖。
矿产资源
长武县境内煤炭、石油资源丰富。已探明的彬长煤田是陕西省第二大煤田,矿区总面积1275平方公里,地质储量100亿吨,其中长武境内约占60%,可采煤层平均厚度10.64米,最高煤层达43.87米,煤质优良,结构简单,特低硫、低磷,中高发热量,为良好的动力、气化及生活用煤。长武县境内石油储量丰富,油质优良,开采价值高。据勘测,境内富含优质天然气,开发利用价值较高。
长面多为待客家常上等便饭。讲究巧妇擀面,“擀成纸,切成线,下到锅里莲花转;捞到碗里挑不断”。尤以巨家、路家塬“刀剺面”为最好。做饭时,前锅下面,后锅煎汤,臊子为荤,酸汤为素,佐料不同,风味各异。农家长面,具有薄、细、长、筋、光、煎、汪、酸、辣、香的特点。细长面浇汤,宽面干调。旧时,吃面不喝汤,倒回锅里轮回浇面,俗称“涎水面”。解放后,妇女手工擀面逐渐由机器压面代替。佐汤蔬菜更加丰富,吃面不喝汤的旧习惯得以改变。一般农庭待客,酒肉之外,主食则是面或馍。各类面食美味飘香,令人常吃不厌。