花卷怎么卷起来
卷花卷的方法如下:
材料/工具:面团、擀面杖、油或椒盐、刷子、刀。
1、把面团分成50克一份,搓圆。
2、用擀面杖擀成面片,刷上一层薄油防粘,或者可以把油换成椒盐也行。
3、用刀切成六片,就形成了两片大的,四片小的。
4、把六小片依次叠起,大片垫下面。
5、用刀背朝中间压出一条痕,注意,不要压断。
6、把尖的那一头往下卷起。
7、再把左右两边的长片也往里卷起,微微的整一下形,漂亮的花卷就做好了。
卷花卷的方法如下:
材料/工具:面团、擀面杖、油或椒盐、刷子、刀。
1、把面团分成50克一份,搓圆。
2、用擀面杖擀成面片,刷上一层薄油防粘,或者可以把油换成椒盐也行。
3、用刀切成六片,就形成了两片大的,四片小的。
4、把六小片依次叠起,大片垫下面。
5、用刀背朝中间压出一条痕,注意,不要压断。
6、把尖的那一头往下卷起。
7、再把左右两边的长片也往里卷起,微微的整一下形,漂亮的花卷就做好了。