什么是甲醛白菜？我们应该如何识别甲醛白菜？

什么是甲醛白菜？我们应该如何识别甲醛白菜？随着经济的发展，人们生活水平的提高，现在已经是冬季了，冬天可以说是白菜上市的季节，而北方是大量生产白菜的地方，可是今年的白菜行业并不是很好，虽然说白菜可以亩产万斤，原本收购白菜就非常便宜，现在全国各地的白菜都出现了滞销的问题，收购的价格越将越低，有的只有几分钱，农民一般种植白菜的成本就是要一毛一斤，一亩地最少要花1000块钱的成本，如果只有5分钱收购白菜的话，那么一亩最少要亏500。

现在市场上出现了非常多的“甲醛白菜”，大家都知道甲醛对人体的伤害是非常大的，正常在装修房子的时候，房屋里都会有油漆和家具发出的甲醛味道，要知道如果说一个孕妇长期生活在充满甲醛的环境中，那么生出来的孩子有可能是畸形的，没有直接接触甲醛就这么可怕，那么人们直接使用甲醛又会怎么样呢？

丧尽天良的商贩把白菜浸泡在甲醛液体中，甲醛本身有防腐杀菌的作用，那么浸泡在甲醛中的白菜就可以长时间的保存，在运输白菜的时候，在白菜叶上喷一些甲醛，可以让白菜不容易腐烂，但是甲醛是一种毒性药物，对人体伤害非常大，轻者会造成呼吸系统疾病，重者会得癌症，也会增加白血病的发病率。

那么在日常生活中，白菜是随处可见的，那么人们要怎样区分甲醛白菜恩？甲醛白菜会有一股刺鼻的味道，而普通的白菜并没有，所以小编在这提醒大家，不管是购买任何水果蔬菜，有刺鼻的味道的都不要购买，卖蔬菜的时候，最好是买上面有菜虫的蔬菜，绝对没有添加任何化学物。如果说市场上的白菜看起来非常饱满漂亮的，前往不要购买，因为在运输过程中难免磕磕碰碰，一般白菜的外成都会出现烂叶或者萎缩，如果菜叶有斑点的也不能购买，因为有可能这可菜连菜心都已经烂了，所以大家现在购买的蔬菜拿回家最好先浸泡一段时间，万一买的是有甲醛的呢？