肯德基墨西哥鸡肉卷怎么做正宗

食材明细

面粉300克

黄油30克

温开水适量

鸡柳适量

西红柿适量

球生菜适量

酸黄瓜适量

黑胡椒粒适量

自制千岛酱适量

洋葱适量

微辣口味

煎工艺

一小时耗时

普通难度

墨西哥鸡肉卷的做法步骤

1

首先我们来和面团。将面粉加入软化的黄油和温开水和成面团，再把面团揉光滑，醒30分钟。

2

这是炸好的鸡柳。

3

球生菜洗净，切成宽丝。

4

西红柿洗净，切成西红柿粒。

5

洋葱去皮洗净，切成洋葱粒。

6

酸黄瓜沥干水分，切成酸黄瓜粒。

7

这是我自己做的千岛酱。

8

黑胡椒粒用擀面杖压成黑胡椒碎。

9

现在面也醒好了，我们来做饼。把醒好的面团做成小剂子，然后擀成薄饼。

10

炒锅烧热，放入饼皮，烙熟即可。炒锅中不要放油。

11

取一张烙熟的饼，在饼上面放入球生菜丝、洋葱粒、西红柿粒、酸黄瓜粒、鸡柳、千岛酱、黑胡椒粒，圈起就可以吃了。

12

咬一口墨西哥鸡肉卷，啊，好像啊。