莲子通过用去壳机、钻蕊机去壳去芯后包装销售是否算初级农产品，是否需要生产许可证呢，销售需要哪些证件

莲子通过去壳去芯后包装销售**不算**初级农产品。初级农产品通常是指从自然环境中直接获取的、未经加工的农产品，例如直接采摘的水果和蔬菜等。而莲子去壳去芯后已经算是一种加工过的农产品，因此不再属于初级农产品的范畴。

对于莲子的生产和销售，根据中国的法律法规，可能需要一些特定的许可证或证件。首先，如果莲子的生产和销售涉及到食品的加工和包装，那么可能需要获得食品安全认证，这是通过食品安全管理体系的认证来实现的。其次，商品的销售可能还需要有营业执照，这是在中国境内进行商业活动的基本许可证。此外，如果莲子的生产和销售涉及到出口，那么可能还需要获得出口许可证，具体要求可能会因国家和地区的不同而有所差异。

建议向当地农业部门或商务部门咨询有关莲子生产和销售的具体规定和要求，以避免违反相关法律法规。