云南景东发现2.8公斤巨型野生牛肝菌,当地还有哪些奇特的野生菌?
云南景东发现2.8公斤巨型的野生牛肝菌,真的非常的让人觉得惊奇,而在当地其实野生菌是非常常见的,而且也有不少很奇特的野生菌,接下来就给大家介绍一下,让大家开开眼界。首先我要说的就是见手青见手青,其实就是生长在野外山头上的一种蘑菇,但是它的味道真的非常的鲜甜可口,是很多人非常喜欢吃的一个食物。但是不要以为他可以吃,就没有毒性,见手青的毒性是非常强的,而且当你把见手青切下来之后,他就会马上变色,变成黑色的一片,只有你通过油温爆炒之后,见手青才会恢复原来的颜色,而且见手青骑士表面看上去没有什么独特的,甚至是跟普通的蘑菇没有两样,但是虽然很有毒性,很多人对于见手青还是趋之若鹜,因为它的鲜甜味道真的非常的浓郁,很多人都非常的喜欢吃,他只不过处理起来确实有一点点危险和困难。它的奇特其实就是奇特在于它的美味。而很多人喜欢煲汤的竹荪,就是云南的一种野生菌,他是现在经常会出现在大家的餐桌上的一种食物了,但是她本身长相也是非常奇特的,它和普通的蘑菇不一样,他的伞和她的蘑菇帽子都是一个细细麻麻的网状,他不是像普通的蘑菇是实心的,他全部都是一个像是打鱼捕捞的渔网那样子的形状。所以乍一看上去,他根本就不像一个蘑菇,但是他却是一个野生菌。其实很多人说到竹荪,甚至都想不到他是一个菌类。不过竹荪的味道确实很鲜甜,煲汤真的是非常的入味的,而且他爽脆可口,真的是现在渐渐进入了大家的饮食文化里面。其实云南的野生菌真的非常多,一句俩句也不能完全介绍,如果有机会可以来云南品尝一下各种各样美味的野生菌,一定让你大饱口福。