中式面点师培训学费
中式面点师培训学费如下:
面点培训学费3000元至10000元左右。
面点师培训班学费一般在3000元至10000元左右。
由于学习时长不等,学校不同,学习面点品种不一,分整套学习和单品学习,所以费用也各不一样。
学费肯定是大家最关心的问题,每个学校的学费标准跟它的办学实力是成正比的,选择不同的面点培训学校学费不同,选择短期和长期的学费也不同,而且每个学校的学习年制,课程安排、学校政策等不一样的话,就会形成最后学费的实际金额也不一样。
中式面点师主要学习内容:
1、根据不同面点品种的要求,选用面粉、米粉和其他原料、辅料、调料,按比例配料;
2、根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心;
3、按照面点的不同要求,采用揉、捏、搓等手法调制面团;
4、采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法,将面点制成所需形状;
5、采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点
报名需要材料:
报名时需提供资料包括:身份证正反面复印件、1寸照片4张(底色不限)、(如大专及以上提供)毕业证。
一个中式面点师,应该熟练掌握搓、包、擀、按、卷、捏、切、叠等等基本的面团成形技法,掌握各种成形技法的操作要领和制作关键,能够根据不同面团的性质要求合理运用各种成形方法。
中式面点师证在人力资源和社会部旗下报名考试报考条件是:
1、经本职业正规培训达标准学时数,并取得毕业证书;
2、在本职业连续工作2年以上;
3、遵守法律、法规;
4、年满18周岁;
5、身体健康,无传染病和精神病史。
本职业***设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。初级(具备下列条件之一者)
(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)在本职业连续见习工作2年以上。
(三)本职业学徒期满。