甜豆腐脑和咸豆腐脑一类的梗 甜党和咸党。由于南北方饮食习惯不同,一般北方人喜欢吃咸的豆腐脑,南方人喜欢吃甜的豆腐脑,所以引起了争论划分出了派系甜党和咸党。于是甜党和咸党就成了甜豆腐脑和咸豆腐脑的梗。豆腐脑又称水豆腐,是一道著名的传统特色小吃。