大拌菜怎么做 大拌菜准备:1.生菜撕块,紫甘蓝撕块,西红柿切片2.拍黄瓜,苦菊切段,再放点木耳3.放点炸熟的花生米4.调料汁:一勺白糖、火锅勺两勺白醋(多放点好吃,一丢丢盐,适量辣椒油,不爱吃辣的换成香油)5.搅拌融化,倒入料汁抓拌均匀即可