茶艺表演的基本步骤

茶艺表演的基本步骤如下:

一、洗杯

1.将烧沸腾的泉水注入空碗

2.将茶杯放入空碗,用茶夹夹住茶杯,在碗中旋转。

3.将空碗中的水倒入盖碗,晃动几次,再倒入公道杯中晃动几次,最后倒掉。

二、泡茶

在盖碗中放入茶叶,一般8g。

2.将开水注入盖碗,注意壶要放高。

3.晃动几次盖碗,快速将水倒入公道杯中,速度一定要快。

4.将茶水从公道杯倒入空碗,将茶杯放入空碗中,在洗一遍。

5.再次倒入开水,用盖拂去泡沫,盖上盖子,放置15s左右。

6.在放入公道杯中,再用公道杯分茶。

三、分茶

先给客人倒茶,最后给自己倒茶。客人全部品过后,主人才可品茶。

参考资料:

百度百科 茶艺表演教程