立顿农药 超标 ，检验出的产品有立雅茶吗 ？
立顿茶含毒，已证实！
绿色和平组织：立顿茶包检出禁用高毒农药 在欧洲难以销售
绿色和平于2012年3月在北京随机购买了四份“立顿”牌袋泡茶，品种分别为红茶、绿茶、茉莉花茶和铁观音。这些样本随后被送往具有国家资质的、独立的第三方实验室进行农药残留检测。
检测结果显示：“立顿”绿茶、茉莉花茶和铁观音样本均含有农业部明令禁止在茶树上使用的高毒农药灭多威。此外，“立顿”铁观音被发现含有早在2002年农业部就禁止使用在茶树上的三氯杀螨醇，而“立顿”绿茶则含有国家规定不得在茶树上使用的硫丹。
“‘立顿’自己宣称只采用国家批准使用的杀虫剂，使用最少量的化学药品，但事实证明，这些承诺都是空头支票，”王婧指出。
报告还指出，四份样品***含有17种不同的农药残留，其中绿茶和铁观音上的农药残留多达13种，茉莉花茶中亦含有9种农药残留。这17种农药中还包括有七种是欧盟尚未批准使用的，例如硫丹、三氯杀螨醇和联苯菊酯，而这些农药被证明可能影响男性生育能力和胎儿健康。
“‘立顿’的市场遍布全球，它很清楚，这样的茶叶若是在欧洲，肯定是不允许出售的。也就是说，‘立顿’正在将这些达不到欧盟要求的产品卖给无数不知情的中国消费者，”王婧指出。
“调查报告发布之后，涉事茶叶企业一直回避茶叶种植过程中使用大量农药的事实，完全无视长期摄入小剂量农药对人体健康的危害，”王婧表示，“茶企们这样的态度根本无助于问题的彻底解决。”
联合利华称原料皆为进口 完全符合中国标准
对于绿色和平组织的调查结果，联合利华中国发布声明称，立顿黄牌红茶原料是百分百进口的，完全符合中国的国家标准。立顿绿茶、铁观音和茉莉花茶系列产品原料和成品都定期送往国家权威的第三方检测机构进行检测，以确保其完全符合中国国家标准中相关质量安全的要求。
声明显示，联合利华中国遵循严格的ISO9001质量管理体系。立顿茶系列饮品已通过HACCP(危害分析关键控制点)认证。联合利华中国生产的立顿茶系列饮品完全符合我国国家标准中关于农药残留的规定，是安全和合格的产品。
联合利华中国的声明中还显示，作为联合利华“可持续发展行动计划”的一部分，联合利华于2010年宣布：到2015年，立顿的茶叶原料将采购自经过国际知名组织“雨林联盟”认证的可持续茶园；到2020年，所有联合利华的茶叶原料都将采购自经过“雨林联盟”认证的可持续茶园。“雨林联盟”认证中已包含了农药使用方面的严格标准和完善的管理体系。
联合利华已与绿色和平组织取得联系，并希望就其依据标准、检测方法、测试结果，和联合利华这些年在可持续农业和降低农药使用方面开展的工作及取得的成果进行探讨。有关此事的进展情况，中国网财经中心将进行跟踪报道。
茶中的农药成分如何去除
第一，提倡洗茶，“洗茶”的方法是将沸水冲注茶叶，将壶中茶与水轻轻摇动数次，立即倒去茶水，它不单能洗涤尘沙，还能除去部分易溶于热水的农药残留物和重金属物质，使原本茶汤中溶解很少的毒性物质得以去除，特别是采用沸水冲饮的方式将大大降低铅的摄入量。
第二，避免长时间冲泡，如茶叶中的铅，在冲泡时几乎不溶于茶汤，只要在两个小时内，已冲泡茶叶所含的残留农药成分大多泡不出来。因此，喝茶可以注意“不要嚼吃茶叶”和“不要一杯茶从早泡到晚”这两点。
农药是怎么依附在茶叶上的？
茶农种茶，就像菜农种菜，没有不用农药、化肥、杀虫剂的，关键是残留的量。一般说起来，清明前茶相对来说安全性比较高，春茶过后是虫害的高发期，每十几天就发作一回，这时就要对茶树喷洒农药，因此，夏秋茶的农药残留相对较多。
光看茶叶的形状、色泽、气味，几乎是不可能辨别出茶叶是否有农药的，只能通过质监局的专家进行检测才行。不过，对绝大多数茶叶来说，含农药是很正常的，只要农 药残留量控制在国家标准之内，对人体就是安全产品。另外，一些农药成分，如茶叶中的铅在平时冲泡时，是几乎不溶于茶汤中的，而且在两小时内，用普通水冲泡的茶叶，所含的残留农药成分大部分都泡不出来。
因此，要记住两点:一是不要嚼吃茶叶，二是不要一杯茶从早泡到晚不换茶叶。这样喝茶，还是比较安全的。
而且据某市的相关检测报告表明，在所抽查43种茶叶品种（检测项目包括标签、重金属指标、着色剂指标和农药残留）。经检验，35种茶叶产品合格，抽样合格率为81.4%，有3种茶叶检出氰戊菊酯超标，5种茶叶检出三氯杀螨醇。三氯杀螨醇是低毒有机氯杀螨剂，性质非常稳定，在自然条件下不易降解，我国禁止在茶树上使用三氯杀螨醇；氰戊菊酯是一种拟除虫菊酯类杀虫剂，在自然条件下降解缓慢。对绝大多数茶叶来说，含农药是很正常的，一般不会引起人体的急性中毒，但是农药残留在人体内的蓄积给人体带来的慢性毒害不可轻视。
如何鉴别茶叶中是否有农药？
真正有效办法是靠茶叶质检部门用物理或化学的方法来鉴别茶叶是否含有农药。
鉴别茶有感官和理化鉴定两个方法。感官鉴定，也叫审评，第一形状，属外观鉴定。感官鉴定又可分为四项：一是条索，条的种类不同，条索的要求与呈现各异，如松紧、曲直、粗细、扁圆、整碎、轻重等。要与该品种正常情况相符。二是色泽，是枯燥还是光润，还应与该品种要求相符，如红茶是红褐色，绿茶是崭新绿色，花茶为褐绿色。三是净度，应洁净无梗，块、片、末不超过限度，不能含有非茶类夹杂物。四是嫩度，同一品种茶叶以芽尖白毫多者为佳，条索虽稍粗壮，但嫩润半透明。
鉴别茶的内质，可分香气、滋味、汤色、叶底。一是香气，鼻嗅新鲜，浓厚纯正为好，淡薄不纯为次，闷焦粗涩者更次，有异味者为劣。各种花茶均应有自己独特的正常香气，如茉莉花茶应具茉莉香气，玉兰、珠兰花茶应具玉兰、珠兰香气。二是滋味，用舌部味蕾感觉，甘醇浓郁，鲜嫩纯正为优，涩、苦、粗、酵、淡为次，霉、辣、生草味为劣。三是汤色，在茶汤热时，观察明暗深浅。一般明浅为佳，暗深者次，但红茶汤色比绿茶深，紧压茶汤色要暗。四是叶底，品尝沏过的湿茶叶，用手按，柔软有弹性属于细嫩，板硬无弹性为粗老。上述鉴别方法主要是区分优、次、劣。一切事物都是由量变到质变，伪劣茶叶也就往往是在这种感官鉴别中发现。
茶叶尚无全方位、全过程用文字表述的质量标准，现只有产地收购毛茶标准，即6级18等，和国际GB/T9172-1988《花茶级型坯》标准。其中只有国标GB9679-1988《茶叶卫生标准》具有强制性。感官指标：具有该茶正常应有的外形及固有色香味，不能混有异种植物，叶不得含草类物质，无异味，无异臭，无霉变。理化指标：每kg铅含量不超过2mg（紧压茶为3mg）,铜不超过60mg,锑不多于0.2mg（紧压茶为0.4mg）.
有机氯和有机汞农药残留指标，六六六和滴滴涕含量均不得超过0.2mg/kg.
水分指标：含水量太高，茶叶变质越快；水份越少，茶叶不易劣变，但水份过低，茶叶品质会下降。一般茶叶含水量在3%左右为最佳。
灰分指标：茶叶中的无机化合物称为灰分，灰分中含量较多的是磷、钾，其次是钙、镁、铁、锰、铝、硫等，总量不得超过7%.
茶叶的理化鉴定分为物理鉴别和化学鉴别。
茶叶的物理鉴别有4项内容：
1叶片检验：取少许开水冲泡后的叶片，用放大镜观察，如果叶片的颜色为深绿色，上面光滑，背面有茸毛，叶片呈椭圆形，叶端短小钝圆，叶缘呈锯齿状，锯齿上有纤毛，即可判断为真茶。不符合以上特征的叶片即为掺假茶。
2对掺入已浸泡过的茶叶检验：取可疑茶叶片，制成粉末，置于表面皿中后，另于其上端再加盖一表面皿，控制电炉，用小火烘烤5～10min,在覆盖的表面皿上，用镜检，如果可见许多极细的油滴状物，并有许多细针状结晶者为咖啡碱，表明是纯茶。否则说明咖啡碱早已溶解无存，可以判为是已经浸泡过的茶叶。还可以根据浸出液比重法来确定，已经浸泡过的茶叶浸出液比重为1.0023～1.0057,与新茶浸出液比重1.0098～1.0145相差甚远，上述两种方法结合使用，更能准确判断。
3对茶叶中掺入了色素的检验：取茶碎末放在白纸上，反复摩擦，如在纸上留下了各种颜色条痕，说明有着色剂存在。还可取茶少许加入三氯甲烷，振荡后，如三氯甲烷呈现蓝色或绿色者，表明茶叶掺入了蓝靛或姜黄等着色剂。
4对茶叶中掺入蜡质的检验：取少许茶叶摊于粗糙白纸上，用电熨斗烫之，如在白纸上有明显油迹存在，说明茶叶中掺入了蜂蜡或石蜡。
茶叶的化学鉴别：
如果可疑叶片不含咖啡碱和锰，已能证明不是茶叶，但若检出咖啡碱与锰，也还不能肯定可疑叶片就是茶叶。因此，还需要根据国家标准规定的方法，作有无茶氨酸的检验，来最终判定茶叶的真假。
市场抽查发现，散装茶普遍质价不符，质次价高；包装茶中有不少不法商贩伪造"猴王"、"京华"等名牌商标、包装，以假充真，以次充好，而且缺斤短两。以"京华"牌为例，其商标、寿字图案和包装袋图案都进行了注册，受国家法律保护。包装定点印刷，细致精美，广大消费者在购买包装茶时应仔细辨认，注意比较，避免上当。
1999年第4季度对茉莉花茶国家质量监督抽查结果，农药残留量超过国家标准规定限值的占4.29%.我国产茶区域辽阔，品种繁多，多数茶园地处高山，水土纯净，污染小。但处于丘陵地区的茶园，夏秋茶季病虫害多，茶农忽视农药正确使用，致使茶叶中农药残留超标。在茶叶加工拼配过程中，原料相互混杂，扩大了农药残留污染范围，严重影响了茶叶声誉和内销、外贸出口。欧盟从2000年7月1日起实施的新检验标准就大大缩小了茶叶的农药残留限量指标，我国作为产茶和出口大国，面临严峻挑战，北京、天津、上海已制定了严格的茶叶质量标准。