太岁是怎么形成的
太岁是天然形成的,形成的过程比较复杂,太岁肉灵芝是由很多个不同菌体,慢慢聚合在一起,形成一个小的菌体团,相互依靠、相互依赖,形成独特的食物链形式。慢慢变大,形成大的菌体团。
太岁生长于20-100米地底的特殊环境中,故十分罕有珍贵。明朝著名医学家李时珍在《本草纲目》中记载“太岁,食之多力”。
现代医学的研究证明:“太岁”是真菌类的原植体生物,有极强的生命力--在短时100度沸水中,其活性成份仍能存活,在普通水中浸泡,“太岁”不会像普通生物般很快腐烂坏死,可长期保持活性。
太岁的研究价值
1、高度抗腐化
太岁含有较多的抗腐化物质,因此在很多领域被应用,如无公害食品开发、食品添加剂、食品防腐剂等。
2、提高免疫力的物质
太岁被研究发现其含有丰富的提高免疫力的物质,使得其生命力以及适应能力超强,对于食品的研究具有很高的价值。
3、含有最强的生物活性物质
太岁含有最强的生物活性物质,被认为是补品中的上品,对于医药的研究很重要。