包子生冻和熟冻储存区别

包子生冻和熟冻储存的区别有：保存时间不同、储存方法不同。

1、保存时间不同：生胚包子的保存时间相对较短，需要保存在冰箱中或是速冻。而熟胚包子保存时间比较长。

2、储存方法不同：生冻包子指的是一种未经蒸煮的包子，因为没有处理过所以需要冷冻保存，储存生冻包子的方式是放入保鲜袋中，确保密封，然后放入冰箱冷冻室保存；熟冻包子是经过蒸煮等加工处理的包子，其储存方式则稍有不同，在蒸煮之后，熟冻包子需要晾凉，等其表面完全干燥之后再进行储存。将熟冻包子放入保鲜袋或密封盒中保存，放入冷冻室保存。

3、“包子”一词最早出现自宋代，此前主要被称为”馒头“。传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅。