架子牛为什么要过渡饲养？过渡饲养的方法有几种？

架子牛过渡饲养是指架子牛由甲地到达乙地适应乙地环境条件的短暂饲养。过渡饲养的好坏不仅影响架子牛的健康，也影响养牛户的饲养效益。

1．架子牛需要过渡饲养的原因

①架子牛由甲地环境到乙地环境，生活环境发生了较大的变化，适应新的环境需要时间过渡；②架子牛由旧主人的饲料条件适应新主人的饲料条件，需要时间过渡；③架子牛由甲地到乙地，经过运输后比较疲乏，恢复需要时间；④实践经验证明架子牛十分需要过渡饲养。

（1）作者对采用肉牛易地育肥、饲养量1000头以上的三处育肥牛场的架子牛12批285头，运输到达育肥场以后的第3天、第7天、第15天、第30天检测和调查了架子牛体重的变化，结果如表4-1所示。

表4-1　架子牛体重变化

从表4-1的资料可以看到，有的批次的牛运到育肥场后很快恢复到运输前体重，有的批次恢复较慢，各批次间架子牛体重的恢复差异很大，分析其原因有：①大部分架子牛从牛贩子手中购买，牛贩子在架子牛出售前几小时会大量饲喂精饲料（饱肚牛外表好看），造成了架子牛过度采食而引发瘤胃积食或胃肠病，到达育肥牛场要有较长时间才能恢复正常采食和饮水。②牛贩子在牛出售前几小时大量灌水，伤及牛的胃肠。③运输时应激反应大。④架子牛进育肥场以后管理工作不到位。

（2）2002年5月至2003年4月作者对不同品种牛进行了测定，结果如表4-2。

表4-2　不同品种牛的体重变化

2．缩短架子牛过渡期的方法

对上述情况，笔者采取以下措施，收到了较好的效果。

（1）洗胃　用洗胃液洗胃，将胃内食物尽早排出。

（2）健胃　洗胃后立即用健胃液健胃。

（3）护理　经过洗胃、健胃后要精心护理：①充足饮水，饮水中加小麦麸300～400克、人工盐100～150克。②饲喂优质干草或青贮饲料。③保持牛床干燥，有条件时可以铺垫草。④保持环境安静。

（4）1～3天内饲喂优质青干草或青贮饲料，不宜饲喂精饲料。

3．架子牛过渡饲养的方法

架子牛过渡期的饲养方法有多种多样，以缩短过渡期、尽快恢复架子牛正常生长为目的。

方法一：以恢复运输疲乏为主时，用全株玉米青贮饲料、优质干草为过渡期日粮饲养。

方法二：以适应新环境为主时，用黄贮玉米饲料、秸秆、麦麸为过渡期日粮饲养。

方法三：既恢复疲乏又逐渐增加体重时，用以下过渡期日粮饲养。

（1）第一天日粮以优质粗饲料、青贮饲料、麸皮为主，第一天饲料饲喂量（自然重）为牛体重的3%～3.2%。

（2）第二天日粮饲料量同第一天。

（3）第三天起，日粮中增加配合精饲料，每头每日1.5～2.0千克，饲料总喂量（自然重）为牛体重的3.5%～3.8%。

（4）第四天，日粮中精料比例占15%～20%，日饲喂量（自然重）达牛体重的3%左右。

（5）第五天，日粮中精料比例占25%～30%，日饲喂量（自然重）达牛体重的4%左右。

（6）精饲料、粗饲料、青贮饲料、糟渣饲料、添加剂饲料等配制的日粮，充分搅拌均匀后喂牛。①个体养牛户仅养一头牛时，可将各种饲料（按饲料配方）放到饲料槽内搅拌后喂牛。②规模养殖户可将各种饲料（按饲料配方）放在水泥池或水缸内充分搅拌均匀后喂牛。③规模养殖场也可将各种饲料（按饲料配方）放在水泥地上充分搅拌均匀后喂牛。

（7）每次配制混合饲料，现配现喂最好，夏季配制的混合饲料应在1～2小时内喂完；其他季节可稍长一些（以4小时为最长）。

配合精饲料：粉碎玉米（或蒸汽压片玉米）、玉米酒精渣（DDGS料）、棉籽饼、添加剂、食盐、矿物质等组成。