羊胎盘的做法 最正宗的做法

炖羊胎盘汤

食材用料

红枣 5粒

桂圆肉 10粒

羊胎盘 一个

猪肉 300g

当归 5g

枸杞子 适量

党参 一条

姜片 6片

炖羊胎盘汤的做法

1.猪肉洗净用盐巴腌半小时左右,再用清水洗干净备用

2.当归、红枣、桂圆肉、枸杞子、党参等材料洗干净备用

3.所有材料放进炖盅里

4.清洗羊胎盘,首先把胎盘弄开,有一层薄膜必须去除,洗干净胎盘,然后去去水,在把胎盘上的白色一个个小孔里面的东西去掉,洗干净,剪开一小片一小片放进炖盅里

5.把羊皮和内脏去除,洗干净,去去水,再洗干净,剁开,头和脖子可要可不要。

6.所有材料放入炖盅加入白开水

7.大火炖15分钟转为中火炖15分钟再稍微调慢点火炖,炖约2小时即可。

健康功效

红枣:安神

桂圆肉:维持皮肤和粘膜健康

猪肉:润燥