如何找到地道的上海美食？
作为海派文化的诞生地—上海，海派美食更是比比皆是，生煎、红烧肉、白斩鸡……想必已耳熟能详，跟随美食家沈嘉禄继续美食探寻之旅。
第一名：老兴鲜餐厅
第二名：瑞泰和江南宴
第三名：和记小菜
第四名：申品荟
第五名：申阿婆·上海菜
第六名：萃玉华庭·本帮融合菜
第七名：御延公馆
第八名：小隆台
今天咱给大家介绍几款上海本地人爱吃的地道土菜，码住收藏，有机会一定要去吃！
第一名：老兴鲜餐厅
评分：5.0
地点：静安区凤阳路545号魔贸商场二楼
推荐菜：带骨鸡丁炒八宝辣酱、秘制熏东海小白鲳
人均消费：250元
第二名：瑞泰和江南宴
评分：5.0
地点：静安区北京西路1718号静安星座电梯4楼
推荐菜：荷塘月色、手拆满膏蟹配黑松露炒饭
人均消费：198元
第三名：和记小菜
评分：4.9
地点：黄浦区打浦路1号金玉兰广场3楼
推荐菜：招牌红烧肉、黑胡椒牛籽粒
人均消费：120元
第四名：申品荟
评分：4.8
地点：静安区常熟路83号神州商务大厦3楼
[可R]推荐菜：红烧肉、四喜烤麸
人均消费：161元
第五名：申阿婆·上海菜
评分：4.8
地点：闵行区吴宝路21号
推荐菜：黄金荣大鱼头、火焰香橙牛籽粒
人均消费：90元
第六名：萃玉华庭·本帮融合菜
评分：4.8
地点：长宁区凯旋路1295号1层
推荐菜：爆汁松露鸡、松鼠桂鱼
人均消费：96元
第七名：御延公馆
评分：4.6
地点：黄浦区南京东路299号宏伊广场六楼
推荐菜：玻璃脆皮乳鸭、土豆色拉
人均消费：145元
第八名：小隆台
评分：4.5
地点：徐汇区裕德路111号南洋广场2楼
推荐菜：莎蒜豆面、毛血旺
人均消费：148元
特色小吃
1生煎： #大壶春 （多家店）、 #小杨生煎 （多家分店）、 #阿德生煎(龙华店)。
2小笼： #莱莱小笼 、 #富春小笼 （愚园路650号）。
3锅贴： #大王锅贴 （龙茗路1078号）、 #宏玉坊
4葱油饼：提篮桥老摊头葱油饼1号（大连路553号，初五开门）
5油墩子：上海大街小巷的犄角旮旯里找一找哦。
6 #虹口糕团 ：多家分店（初一-初五提前关店）
小贴士
1一些本帮菜小馆服务一般，但味道很好。
2莫要觉得上海阿姨脾气不好哦，可能只是习惯嗓门大。
3到 #上海迪士尼度假区 游玩要空出一天时间。
4上海的交通非常方便，地铁四通八达，记得提前下载Metro大都会。
上海美食的特点：
主要就是指口味清淡之余，又带有浓郁的西餐口感。另外需要特别注意的是，上海菜这种美食特色不同于广东菜的单纯清淡，那是因为上海这座城市在近代以来和外国美食文化交融更多。