秦淮小吃博物馆建在哪里？

南京夫子庙步行街

建设秦淮小吃博物馆，集中展示南京特色小吃和传统小吃文化，挖掘文化内涵，增强互动体验。实施秦淮小吃城提档升级，打造秦淮小吃标志门店，着力培育一批示范企业。制定秦淮小吃名录及相关标准，实施秦淮小吃评比挂牌和动态管理。