小黄人蛋糕(可爱又美味的甜点)
小黄人蛋糕是一款非常可爱又美味的甜点,深受大家的喜爱。它的外形像小黄人,非常适合在生日派对、聚会或是特殊场合中作为甜点来食用。今天,我们就来一起学习如何制作这款美味的小黄人蛋糕吧!
材料
-鸡蛋:3个
-细砂糖:100克
-低筋面粉:100克
-玉米淀粉:50克
-泡打粉:1/2小勺
-牛奶:50毫升
-黄油:50克
-巧克力:适量
-黑色食用色素:适量
-蓝色食用色素:适量
制作步骤
1.准备工作
首先,我们需要准备好所有的材料和工具。将鸡蛋打散,将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛,将巧克力切碎备用。
2.搅拌面糊
将鸡蛋打入一个大碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发至蛋液呈现出明显的白色泡沫。将面粉混合物分三次加入蛋液中,轻轻搅拌均匀。将牛奶和融化的黄油加入面糊中,继续搅拌均匀。
3.烤制小黄人蛋糕
将面糊倒入小黄人模具中,将模具放入预热好的烤箱中,以170度的温度烤制15-20分钟,直到小黄人蛋糕表面呈现出金黄色。取出小黄人蛋糕,放置凉架上待凉。
4.制作巧克力装饰
将切碎的巧克力放入碗中,隔水加热至巧克力融化。将黑色和蓝色食用色素加入巧克力中,搅拌均匀。将巧克力倒入小黄人装饰袋中,将袋子封口,将巧克力挤出来制作小黄人的眼睛、嘴巴等细节。
5.成品展示
将巧克力装饰好的小黄人蛋糕摆放在盘子中,可以根据个人喜好加入一些糖粉或其他装饰品,最后用相机记录下这美丽的时刻。
结尾
小黄人蛋糕不仅好看,而且味道也非常好,是一款非常适合在各种场合中食用的甜点。希望大家可以按照上述步骤来制作出自己的小黄人蛋糕,享受制作美食的乐趣。