下面变成竹轮是什么意思

竹轮是一种在日本常见的蒸煮食品，它是将米粉和水混合搅拌后，再裹在竹子或塑料管中蒸煮而成，外形呈圆柱状。竹轮有很多种口味，如高丽菜、鲣鱼、章鱼、鸡肉等，被广泛应用于日本的餐饮文化中。

竹轮的制作过程比较繁琐，首先需要将米粉与水混合后进行调制，再将调制后的混合物装入竹子或塑料管中，再用压着手板的方式将竹子或塑料管中的混合物均匀地压实。最后，将竹子或塑料管放入蒸笼中蒸煮约35分钟，制作完成。

竹轮多数在日本的寿司店、货摊、便利店等销售。通常将竹轮切成约1厘米左右的薄片，在其中加上鲜美的佐料，如芥末、酱油、醋等，给人一种清爽宜人的感觉。此外，有的人还将竹轮炸成炸竹轮，或是深煮入汤中食用，都是很受欢迎的食用方式。