肺癌能吃韭菜吗

肺癌的患者是可以吃韭菜的，韭菜含有丰富的纤维素，而且韭菜中含有硫化物，这些硫化物能起到杀菌、抗炎的作用，有助于提高人体自身免疫力，还能帮助人体吸收维生素B1和维生素A，而且味道比较鲜美能促进食欲，所以肺癌患者食用韭菜是非常合适的。

但是因为韭菜中含有丰富的粗纤维，每次不宜食用过量，否则会造成腹泻，烹调上不应该过于油腻，避免加重肝脏的负担。肺癌患者还应该多吃一些其他的新鲜蔬菜和水果，保证蛋白质的摄入，做到营养均衡，饮食应该有利于患者的消化和吸收。

肺癌患者应该保证心情舒畅、适量运动，养成良好的生活规律，这样能提高肺癌患者自身的免疫力，提高生活质量，有利于延长患者的生存期。

韭菜中含有挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等营养成分。

1.韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种辛香气味，有助于疏调肝气、增进食欲，增强消化功能。

2.韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

3.韭菜含有的微量元素锌可保护皮肤健康，维护人体免疫功能；钾对心脏病、高血压有益；铁有助于改善贫血症状。

4.提高食欲

韭菜含有植物性芳香挥发油，吃韭菜可以提高食欲，尤其是老人、孩子与孕妇等人群适当多吃些韭菜，有益于健康。

5.促进消化

韭菜含有的粗纤维可以有效促进肠胃蠕动，帮助人体消化，多吃韭菜不但可以预防便秘与肠癌等，还可将消化道中某些杂物包裹起来，随大便排出体外。

6.补肾壮阳

以前韭菜也被叫为壮阳草，因为它具有壮阳补肾的功效，可以有效防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾虚病症。

7.抑菌消炎

韭菜含有的硫化合物具有杀菌消炎的作用，吃韭菜可以有效抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌与金黄色葡萄菌的生物活性。

8.降血脂

韭菜具有散瘀、解毒的功效，有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化的神奇功效，所以中老年人不妨适当多吃韭菜。

9.美容护肤

韭菜含有丰富维生素A，吃韭菜可以不但可以美容护肤，明目、还可以有效降低患伤风感冒、寒喘等疾病的机率。