一带一路论坛国宴会吃啥

“一带一路”国际合作高峰论坛今日在京拉开帷幕，29国政要齐聚一堂，今晚的欢迎晚宴上，作为东道主的我们究竟奉上了怎样的大菜呢？

晚宴的菜单上***有四道热菜，分别为香草鳕鱼、富贵龙虾、菌香牛肉、花好月圆，还有冷盘、点心、水果拼盘。酒则是中国河北产的葡萄酒。

国宴还有许多讲究呢，食材的选择要考虑物产、易于食用，符合大部分人的食用习惯。每道菜的食材不会重复，肉类一般采用鱼肉和牛肉，这两种肉接受度更高，也更健康。食材要体现中国特色和技艺。口味一定要清淡，主要以咸、鲜为主，也会考虑甜酸，所以淮扬菜经常出现在各种国宴中。