西兰花的十种做法

材料:西兰花250克和蘑菇150克。

辅料:蒜片5g，葱5g，酱油3g，盐2g。

1.准备食材。

2.准备5克蒜片，5克葱，150克蘑菇和250克西兰花。

3.将西兰花焯30秒。

4.锅中倒5ml油，将葱段和姜片倒入锅中。

5.炒蘑菇，加入3毫升酱油。

6.倒入西兰花翻炒至碎。

7.加入2g盐，翻炒均匀，出锅。

8.蓝瘦香菇成品图。