学烘培是一个怎样的过程
烘焙是一个非常有意思的学习过程。
烘焙的世界里可以让学习者忘记身边不开心的事情,快乐的感受烘焙世界里创造的奇迹。
学习烘焙时,小麦粉的细腻、黄油的浓郁、可可与抹茶的香气,可以让学习者沉溺其中无法自拔,动手制作,如同下厨房般,与各种食材恋爱,穿梭往来于各种工具之间,恰到好处地把握食材的重量,温度,饱和程度等等,等到一切都刚刚好,收割幸福的果实,甜而不腻的味道,带来身心与味蕾的双重愉悦,享受的是家人朋友们尝到学习者手艺后满足的表情,满是甜蜜。
打发机的转动声、电磁炉的煮沸声、烤箱的提示音,甚至是清洗工具时碰撞的杂音都会让人觉得悦耳无比;还有用心裱出的各式花朵,设计的各式蛋糕样式,都能带给学习者满满的成就感;处理材料时的小心翼翼的心情,对终极完美形态的执着追求,让学习者感觉自己像极了恋爱中的小女生,满怀憧憬。