我很喜欢吃牛肉，却不忍心见到牛被宰杀，我是不是很虚伪，人是不是很虚伪

人之常情。大多数都是这样的。

孔子食不厌精，脍不厌细，有种解释就是粮食舂得越精越好，肉切得越细越好，甚至割不正不食，意思是肉切的不好看，他不吃。但他也强调君子远庖厨，表示他不忍看着杀生的心理状态。

圣人都这样虚伪，何况我们呢。

也有的人认为，这也不能说是很虚伪。因为杀可以，但不能将其他的生命不当一回事儿。就像一个领兵的将军，可以将自己的士兵冲锋陷阵，但不能对他们的牺牲不屑一顾。你吃完了人家，还不表示点小愧疚，那就太无情了，太无情了，那还是人类吗？所以这不叫虚伪，这叫性情。

看你愿意接受那种理解了。