饺子的由来200字以内

饺子的“原型”叫角子，相传发明于中国的春秋战国时代。1978年在山东滕州挖掘出土的薛国君主墓中发现一个锈迹斑斑的铜器中整整齐齐地摆放这一排排的白色食品。他们个体呈三角形，里面包裹这屑状肉馅。后经过研究考察，其白色食品就是现在大家常吃的饺子或者混沌。先不说饺子，至少这种皮包肉馅的食物至今已经有2000多年的历史了。

说到饺子的由来，就不得不提一个人—张仲景。

张仲景在任长沙太守期间，正值瘟疫大规模爆发，于是他便辞官回乡。任职期间，还专门设置“坐医堂”为大家治病。这种“坐医堂”也就是现在医院、诊所的前身。回家之前，张仲景的名声早就传遍大江南北，回家之后，大家纷纷请求医治。

那时正值寒冬那月，大家的耳朵都冻烂了。张仲景为了治好大家的耳朵，便在空地上搭建了帐篷，盘上大锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材放到锅里，煮乱之后切碎，用面皮包成耳朵的形状再下锅。人们吃后顿时感觉全身舒适，耳朵暖和，就这样，大家耳朵上的冻疮都治好了。

因为饺子最初是做成了耳朵的形状，所以饺子最初叫做“饺耳”。张仲景当时还专门为这种治耳朵冻疮的食物取了个医药名—“祛寒饺耳汤”。张仲景当时从冬至“上班”到大年三十，人们纷纷模仿张仲景制作饺子。天长日久，于是“大年三十吃饺子”的习俗就一直流传了下来。每到冬至，大家就欢欢喜喜地开始吃饺子。

现在吃饺子渐渐变成现代人的生活习惯。

希望对你有所帮助。