英国奶农或将被迫倒掉牛奶，原因是什么？

相信许多朋友都曾经在历史书或者其他相关读物上，读到过美国在上个世纪的大萧条时期中，曾经有不少奶农选择将刚刚挤出来的大好牛奶给白白倒掉；而另一方面却由于当时经济的萎靡，不少人都饿着肚子。而今，这荒诞的一幕似乎将要在同为老牌资本主义国家的英国再次上演了。据不少媒体的报道，由于目前英国零售业供应链的短缺，特别是运输的货车司机的短缺，可能未来将会有不少奶农像大萧条时期的美国农民一样，将这些产出的牛奶给白白倒掉。

而导致这一后果的主要原因就是被英国当前零售业制造链的紧张情况所波及，导致其运输、包装、售卖等一系列成本大幅提高；而其中最为严重的就是货车司机短缺了。由于缺乏足够的货车司机，原先主要回来采购牛奶的各大卖场、连锁超市、奶酪厂、乳制品厂等客户无法及时将奶农们挤出来的鲜奶给运走。奶农们本身也不可能不惜亏损也要自费将这些牛奶运送出去，而牛奶又是一种存放时间不长，容易变质的农产品，在收入和亏损的权衡之下自然会有不少奶农选择将它们都给倒掉。

根据英国权威部门最新的调查显示，当前零售业的困境尤其严峻，特别是货车司机的缺口达到了10万人之多。不仅仅是上文中提到的乳品行业，就连食品、医药、饮品等与每个人的生活息息相关的产业也受到了很大的影响。这些供应链的问题已经影响到了零售业货物的价格。英国政府现在已经开始积极寻找措施应对上述情况，譬如他们增加了今年重型货车驾驶资格考试的次数，让更多司机能更快获得驾驶执照，为这个缺人的行业带来新鲜血液。