电影《海鸥食堂》:每一杯茶每一餐饭都是温暖的。
前几天去店里晒太阳喝咖啡。我看到窗边的书架上有一本叫《海鸥食堂》的书,我打开看了起来。因为这本书的文字不是很优美,故事也很简单,所以对我没有太大的吸引力。我看了一会儿三分之一。
店主小凤姐看到我在看海鸥食堂。她问我:“你看过这部电影吗?”我说我几乎没看过日剧。她强烈建议我看一看,说我会喜欢的。她买这本书是因为喜欢小林聪明的电影《海鸥食堂》。看完之后,她觉得这部电影更精彩。
我问她菜单上的“海鸥食堂”和这部电影有什么关系。她说因为喜欢这部电影,她逐渐走上了开咖啡馆和民宿的道路,为了电影她去了芬兰赫尔辛基。
果然,她是对的。《海鸥食堂》这部电影真的很好看,节奏轻柔,画面清新。故事很励志,却平淡如水。总之很治愈,很美好。
整部电影没有美女也没有爱情,但是三个普通女人撑起了一部经典的治愈系电影。影片中的三位女性分别是星辉、吕姿和正子。她们在来芬兰之前,在现实生活中并不是很快乐,但是她们独立、坚强、乐观,可能是很多女性的榜样。
作为一个中年女性,我觉得海鸥食堂给我们的启示是,我们不再有远大的志向,而是拥有浅浅的微笑和日复一日温柔的坚持,用美食治愈我们的人生。
摘要
来自日本的星辉在芬兰赫尔辛基开了一家名为“海鸥食堂”的餐厅。主菜是日本饭团。开业一个月,食堂没有客人,但她一直在坚持。她每天都仔细擦拭餐具,打扫食堂。她坚信,只要自己不断努力,就会有更多的客人。
终于有一天,海鸥餐厅迎来了第一位客人,一个名叫汤米·海滕的男孩。他是一个热爱日本文化的芬兰人。幸运的是,惠对汤米说,店里为第一位客人提供终身免费咖啡。
为了给汤米找《科学忍者团》的主题曲,星辉在图书馆又遇到了绿子,她一个人来到芬兰,漫无目的。星辉邀请她住在自己家里,绿子开始和星辉一起管理食堂。
有一天,星辉做了好吃的肉桂卷,肉桂卷的香味吸引了三个芬兰阿姨进来。最后,第二批客人来到餐厅。
最后,去芬兰旅游丢了行李的雅子也来到了食堂。他们三个一起经营,生意越来越好,食堂终于爆满。
整部电影情节简单,故事发展可以用三个芬兰大妈的四个镜头作为情节发展的四个节点。
第一次:他们站在玻璃窗外面,用怀疑的眼神往里面看。幸运的是,惠带着温和的微笑回来了。
第二次:我继续疑神疑鬼,看到店里有个绿孩子。好在惠还是笑着回了一句。
第三次:大妈们终于被肉桂卷的香气吸引,走进餐厅,立刻爱上了这里的咖啡和肉桂卷。
第四次:阿姨们带朋友来,餐厅终于爆满。
青子和星辉
幸运的是,惠和绿子第一次相遇是在图书馆。幸好惠想知道科幻电影《科学忍者团》的主题曲,绿子正好知道。幸运的是,惠邀请吕姿住在她家。
青子后来问她为什么邀请一个陌生人和她住在一起。你不怕做坏人吗?星辉说:我知道能唱科学忍者队主题曲的人肯定不是坏人。
对于陌生人,我们会设防,戴上口罩,甚至穿上一层盔甲来保护自己。
但我们可能因为某一点的频率相同,而在不同的时间走同一条路;比如吃同样的食物;也许就像同一本书;或者只是因为喜欢同一首歌;哪怕是一个眼神,一个微笑,你都会感受到对方的真诚和善意,放下戒备,成为朋友。
从美食的治愈
绿子第一次来星辉家,星辉给她做了日本料理。绿子吃了第一口,就开始抽泣。美味的食物治愈了她的思乡之情。
海鸥食堂已经接收了两个沮丧的芬兰人。
一个老婆婆,被丈夫的突然离家搞得心力交瘁,在小卖部的玻璃窗外,沮丧地看了邢辉三眼。最后,她走进商店,生气地说:“我要一杯烈酒。”?酒一喝完,她马上就晕过去了。大家把她送回家,老人把她的痛苦告诉了正子。
另一个是马蒂,以前在这里开咖啡馆。他出现了两次。第一次,他教星辉做美味的咖啡。第二次,他想拿回自己的咖啡机,擅自闯入海鸥食堂。虽然没有马蒂故事的相关场景,但我想一定有让他心碎的地方。
电影最后,老太太、马蒂和三个日本女人坐在一起聚餐。大家都没有说话,只是静静地吃着。简单的晚宴治愈了所有人。
幸福其实很简单。就是用心准备好每一顿饭,然后一家人围坐在一起,有友好的灯光。就是“笑着问灶前粥热不热。”
对于朋友来说,幸福其实很简单。不要总说:“好久不见。”友谊意味着和你喜欢的朋友一起吃饭,喝酒,聊天。
电影里,青子问星辉:如果明天是世界末日,你会怎么办?
电影里有我向往的生活。比如做咖啡,虽然喝的不多,但我很享受这个过程,慢慢磨豆,烧开水,用心冲泡;我喜欢原味饭团;喜欢看星辉和绿子做肉桂卷,好像是他们自己做的。隔着屏幕,我还闻到了咖啡和食物四溢的香气。
别人做的都好吃。
在星辉之前,马蒂曾在这里经营一家咖啡店。有一天,他来到海鸥食堂,教星辉做咖啡的咒语。在酝酿之前,他仔细地读了一个词:“猫薄荷。”这句话真的很管用。汤米和格林都认为这种咖啡味道好得多。我觉得没有魔法,只是心。
马蒂对星辉说:“别人的咖啡总是比自己的好。”
绿子问星辉为什么饭团是食堂的主食。邢辉说,母亲去世早,家务都是她一个人提的。那时候她爸爸一年只给她做两次组,运动会和徒步旅行的时候。
星辉爸爸说:“别人做的饭团,就是比自己做的好吃。”
别人做的菜总是比自己做的好,相信大多数人都会有同感。
我有几个茶友,其中两个是专业的茶艺师。这些年来,我也跟他们学了很多次泡茶的技巧。比如不同的茶要用没有温度的水冲泡,要控制好做汤的时间。我们的茶和水在茶具上基本是一样的。为什么我总觉得我做的茶比他们做的茶汤差一点?是我不够细心吗?心不够静?看完这部电影,我终于找到了答案。别人泡的茶总是比我自己泡的好。
食物也是如此。我喜欢做饭,但其实我更喜欢吃别人做的饭。我想是因为我的心情不同吧。
我想去芬兰。
星辉问青子为什么要去芬兰。她说她想走得更远,于是她闭上眼睛指着地图,一下子就指到了芬兰,于是她飞到了芬兰,可以在无牵无挂的年纪去和公牛一起跑步了。
雅子照顾了她的父母20年。在他们的父母相继去世后,她说她想去芬兰,因为她在电视上看到芬兰的“空气吉他比赛”而感动。
三个女人在讨论为什么芬兰人看起来无忧无虑,那么平静。芬兰男孩汤米说:因为我们有一片森林,所以镜头转向了一片绿色的森林。我们脚下有几只猫头鹰,绿色的眼睛和数不清的蘑菇。大自然的绿色是最具治愈力的颜色。
在新的一年里,许个愿:我想去芬兰。