榴莲煎饼怎么做

小麦面粉150克 ，榴莲3块，油，盐，白糖，椰浆适量。

方法步骤

1、面粉中加入适量温水搅成絮状待用；

2、白糖即热融化，与盐和椰浆混合，放入面絮中，揉成光滑面团；

3、然后将面团分成小剂，沾上油，盖上爆香膜，冷藏15分钟左右；

4、面板上擦一层油，取出面团小剂，抹上油后将面团撑开成饼状；

5、然后抹上榴莲肉，四周向中间折成正方形，放入平底锅中，小火煎熟即可。

榴莲，盐，面粉，黄油适量。

方法步骤

1、榴莲肉去核后放入盆中，加入少许盐，用打蛋器打散；

2、然后加入适量的面粉搅拌均匀，揉成光滑面团；

3、将面团封剂子，将剂子擀成薄饼，刷一层油后，卷起，再次按扁后，再擀成薄饼状；

4、平底锅中抹上黄油，使用中小火，将饼放入锅中，烙熟即可。

食材：榴莲2块、面粉400克、黄油

做法步骤如下：

1、准备榴莲2块，去核，把肉放碗里捣成泥；

2、取一和面盘子，倒入面粉，加入适量的清水，搅拌成棉絮状，揉成表面光滑的面团；

3、揉好后不用发面，把面团分成大小等量的剂子；

4、把面团剂子用擀面杖擀成薄片，抹上一层薄薄的黄油，涂抹上一层榴莲；

5、从一端卷起，卷成长条后，在卷成圆形；

6、用手压平，用擀面杖擀成薄饼的形状；

7、平底锅抹上黄油，放入薄饼，烙至两面微黄即可。

榴莲薄饼，美味可口，做法简单，值得一试。