各地最名不副实的小吃有哪些
北京王府井小吃街和南锣鼓巷
很多店家都是操着东北口音的大叔大妈在卖正宗老北京小吃,比如老北京炸酱面、老北京炒肝、老北京豆汁等。还有一些店专门卖台湾大鸡排、日式铁板烧、韩国炸酸奶、土耳其烤肉、西安肉夹馍等,虽然装修越来越精致,老街越来越新,但是没有当年老北京店的吆喝范,多是做小生意糊口的人。
2. 南京夫子庙
樱桃鸭、南京四大碗、各色糕点都是嘘头。真正好吃的是鸭血粉丝汤、盐水鸭、梅花糕等。而且特产不一定受每个人的喜欢,身为南京人的小花妹纸说,好吃的东西都很普通的,在南京多年,口味固化下来,喜欢去七家湾的锅贴、六鲜皮肚面,而不是花里胡哨的各色街边特色小吃。
3. 武汉户部巷
很多去过武汉的人都知道热干面在武汉人的心中地位可是很高的。一般早点都吃热干面。而去过武汉户部巷吃过蔡林记热干面却很多人觉得不好吃,甚至有不少本地人都说味道绝对不如路边摊,还有很多卖酱爆鱿鱼、酱猪蹄的小吃,哪里都有,层次不齐,除了口味比较重也说不出其他特色来。
4. 厦门鼓浪屿
张三疯奶茶及一堆莫名其妙的台湾小吃,以及各种包装精美的水果茶、手工糖,津津乐道的耗仔煎,就是一堆生粉、打碎的鸡蛋、几个小海蛎子做出来的,至于土笋冻则是一块明胶状物体里有两只沙虫。(没胆量的还是别吃了,也不好吃)
5. 西安回民街
羊肉泡馍、肉夹馍、面不地道且不说,而且服务态度也被人经常吐槽。真正本地人去的回民街和游客去的还有点不同,因为它的范围很广,而游客去的都是商业化过重的街区,不少店面只是纯靠地理优势赚赚游客的钱,不是认真做美食了。
6. 长沙火宫殿
啥都有,啥都不精。小编是湖南人啊,去长沙火宫殿去了一次,表示就不想再去了。外面小吃店真的比里面卖的不会差,而且价格也不高。还有长沙真的满街的臭豆腐,要吃好吃的臭豆腐还是认准这个城市吧,给你不同口味、各式各样的臭豆腐。(小编也是个重口味的人啊)
7. 上海城隍庙
质量差,价格高。只有游客去上海玩才去城隍庙吃东西,本地人都不屑去的。每种吃的都是10到50块不等,吃个几样,你会发现不好吃还心疼花了钱。重要是里面还有肯德基和德克士等店参与竞争呢!只能说除了外面是仿古建筑,里面已经是商业一条街了。吃完几样,大学同学说还是对全国都有分店的小杨生煎情有独钟。
8. 天津狗不理包子
天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街大麻花,被人们称为天津风味小吃中的“三绝”。但是一个包子能卖出好几倍的价格,口感和你早上去包子铺买的也差不多,你觉得你还会觉得这个包子是一绝吗?随着食材和工艺的进步,包子这样普通的食物已经遍布全国,甚至还开了很多知名品牌店面,天津狗不理包子的名气已经大不如前了。
重庆鸡公煲不是重庆的,扬州炒饭不是扬州的,澳门豆捞不是澳门的、兰州拉面大部分是青海人开的。
各种糖:龙须糖、梨膏糖、姜糖……做法比较酷炫,好像把蚕丝恢复成蚕蛹的样子,又甜又黏,也吃不出什么好来。
各种糕点:绿豆糕、板栗糕、马蹄糕……包装特别华丽,但吃起来像干面粉一样。
还有各种果汁、肉串、饼,且不说干净卫生这个问题,就是味道真的太一般了。大部分游客如果真的要吃当地美食,还是需要问当地人,那种街边小店或者有名气的馆子。美食街的小吃大多步骤简单、易上手操作、也没啥讲究,大多糊弄游客的。真正的好吃的不在这些美食街,我们需要有发现美食的眼睛,耐心地去寻找当地美食。