涉外礼仪详解

摄影

　在对外活动中，摄影人员(包括摄影记者)一般都应该在现场抓拍，不可根据摄影的需要摆布客人和主人，也不应用手拨动镜头前的人，必要时可说：?对不起，请让一下。?

　遇到拍合影时，接待人员安排好宾主就坐后，摄影人员应该迅速拍摄，不要让大家久等。

　拍摄照片一般不要追随个人，特别是给女性外宾拍肖像，如必须拍摄，应征得当事人的同意。

　家庭接待

　经组织安排有涉外接待活动的家庭，应以?亲切、自然?为原则，一切按本地风俗习惯行事。当地的风土人情正是外国人的兴趣所在。接待前后应注意如下几点：

　1、接待前搞好个人卫生和室内、外的清洁卫生，以示对客人的尊重。

　2、保持良好的精神面貌。注意衣着整洁、服饰应与环境协调，如在农田劳动不宜穿西装打领带。还要避免全家老少人人一身新衣。

　3、展示家庭劳动、生活等内容，要本着实事求是的原则。

　4、遇有外宾在活动中提出新要求，要以我方陪同人员的意见为准。

　服务礼仪

　一、宾馆、饭店、酒店服务人员要讲究职业道德，规范服务行为，做到笑脸相迎、服务热情、语言亲切、姿态优雅、落落大方。通过自己的优质服务向外宾展示一个开放的、高素质的宜昌人形象。

　大堂是宾馆的门脸，大堂接待员往往代表整个宾馆，甚至整个城市，给来访的客人留下第一印象。从这个意义上讲，大堂的服务质量代表着全市的管理和服务水平，这就更加要求服务员的一言一行必须符合岗位规范。

　车一停，迎宾先生协助开门、向客人问好、表示欢迎、迎入大堂;行李员主动搬送行李;登记房间要尽可能满足客人要求，总台小姐要动作娴熟、准确无误;入住手续办妥后由迎宾小姐送至客房门前，并将走廊、衣帽间和卫生间等处的电灯打开，以示介绍。走道上与外宾相遇时，应主动问好和让路，如因急事而必须超越外宾时，要说声?对不起?。

　客房服务员应最大限度为客人提供方便，并以不打扰客人为原则。整理房间时如遇客人挂出?请勿打扰?告示牌，则应按客人要求的时间进行。整理客房，不得翻动或查看客人的物品，如摆放太乱可适当加以整理。除垃圾外，不得擅自处理客人的个人杂物。

　餐厅服务员首先协助客人入座，再一一送上餐巾布。要熟悉菜单，掌握上菜速度。上菜时，先客人，后主人;先女宾，后男宾;先主要客人，后其他客人。上菜用左手托盘，右手端菜，从客人左边上。斟酒水则应右手持瓶，从客人右侧倒。往桌上送菜与撤盘，宜在两位主方陪客之间进行，并先打招呼。客人吃完，应从右侧撤换餐具。主、客人祝酒时，应退后肃立，停止上菜、斟酒。遇客人不慎打翻酒水，应主动上前处理，撤去杯子，用干净餐巾临时垫上。

　二、出租车司机，旅游工作人员，商场、摊点服务人员在涉外接待中应恪尽职守，通过自己的窗口服务向外宾展示宜昌人的良好精神风貌，不利用职务之便谋求个人利益、损害国家形象;杜绝误导消费、强行兜售、索要高价、以次充好、以假充真、私自换汇等不正之风。

　鲜花礼俗

　花是友谊的象征。鲜花是人们最普遍用来表达感情的礼物。

　国际礼仪中常见的花语有：紫藤花表示欢迎;橄榄表示和平;白百合花表示纯洁;玫瑰表示爱情;白栎树表示独立;万寿菊表示悲哀;豆蔻表示别离。

　宴会上，用与来访外宾的国旗颜色相同的花朵装点宴会厅，是对来宾的礼遇。

　会谈(洽谈)室用鲜花加以布置，会产生详和、生机盎然的气氛。

　在客人下榻的宾馆房间摆上一束迎宾鲜花，能给客人一种宾至如归的感觉。