奶油炖菜好吃吗

要看你炖的是什么菜了。

奶油一般在西式菜中用的比较多。

如罗宋汤，鸡丝南瓜汤等，奶香浓郁，口感丝滑！

罗宋汤：

1.牛腩多放些水煮烂。

2.放入卷心菜、土豆片、胡萝卜片煮熟。

3.再加入蕃茄酱、面粉糊（另取锅开小火放入黄油加面粉调成糊状）、糖、盐调匀烧开。

4.浇入奶油拌匀即可。

鸡丝南瓜汤：

1.鸡胸肉加水加少许盐煮熟，待凉撕成丝备用。

2.另取汤锅加水放入南瓜块煮烂，加少许盐。

3.南瓜汤倒入搅拌机搅匀。

4.取碗放一把鸡丝，舀一碗汤，加入少许奶油即可

那味道好极了！