超市能买到的速冻食品可以做出哪些简易料理?
蟹柳紫菜卷
原料:蟹柳 紫菜
做法:1.把蟹柳在平底锅煎一下,煎熟即可2.平铺紫菜,可加入自己喜欢的配菜,黄瓜条,黄萝卜条等,卷进即可。想要更丰富就可以按照紫菜包饭制作,放一点米饭,挤一点沙拉酱。
紫菜卷里裹着满满的蟹柳,带回家加热切开,热乎乎的吃上一口真的很满足。味道不腥,口感也是微微软糯的,喜欢蟹柳的姐妹一定要试一下。而且切开摆盘也好看,临时招待客人也是拿得出手的。
拉丝芝士玉米
原料:玉米粒(最好选用水果玉米) 芝士碎(马苏里拉奶酪)
做法:1.玉米粒煮几分钟,或者加点水微波炉里叮一下。2.把水稍微控干,然后加碎芝士(马苏里拉奶酪是可以拉长长的丝,更满足)或者芝士片(口感不差的,但是容易结块,变成不均匀的一小块一小块,吃着可以,就是“卖相”差一点点,所以买的时候如果没买到马苏里拉奶酪可以用这个代替,但是尽量买马苏里拉奶酪吧~)。
不考虑减肥的宝子可以加黄油和糖,口感会更好!在锅里放入黄油融化,然后加入煮好的玉米稍微翻一下,使玉米均匀的沾上黄油。出锅前可以加一点糖,再加马苏里拉奶酪。玉米可以选用水果玉米,水果玉米本身更加香甜,而且水分也多一点,一咬爆汁~
金枪鱼三明治
原料:金枪鱼罐头 玉米粒 吐司面包 蛋黄酱 自己喜欢的蔬菜(黄瓜 生菜等)
做法:1.适量金枪鱼罐头,加一些煮熟的玉米粒。2.拌上蛋黄酱,再加一点喜欢的蔬菜,比如生菜黄瓜片之类的。3.夹进面包片,绝美!
上面的做法是最方便的,时间充足,可以面包片在锅里用黄油煎一下,煎到焦黄,再将金枪鱼罐头微波炉加热20秒,香气十足。加上自己喜欢的蔬菜,一点不输外面的三明治,而且现做的十分好吃!
同理,不夹进面包片,加米饭的话就是金枪鱼拌饭!(拌饭里可以加煎好的火腿和海苔碎,不可能不好吃!!)
深海鳕鱼
原料:冷冻深海鳕鱼片 沙拉酱或者番茄酱
做法:这个用空气炸锅炸超级方便,直接扔进空气炸锅8分钟左右即可。而且汁水很多,吃起来外脆里嫩,鱼肉味道很浓郁。我觉得这个蘸上酱,真的很还原日料店的塔塔鱼排。
这是我的解馋小零食,也是家里外甥辈的最爱,家里来个小客人,很快搞定,立刻收服这些小鬼。
口蘑虾滑
原料:袋装虾滑 口蘑 黑胡椒海盐(我买的就是健身的研磨调料)
做法:1.袋装虾滑稍微解冻2.挤进口蘑里,撒黑胡椒和一点点海盐3.放入空气炸锅170度12分钟 没有别的步骤了!就是组装这么简单!
口蘑里会有汁水,一进嘴里你能感受到汁水爆出,然后就会吃到弹牙的虾滑,虾滑本身就是有咸味的,慢慢的你会感受到口蘑的香气冲鼻,然后是黑胡椒的味道。真的是超级简单但是超级好吃的一道菜!过年的快手菜品,已经安利了无数个亲戚!