排骨汤的正确做法

排骨汤的正确做法:

用料:排骨3根、玉米1个、胡萝卜2个、料酒1勺、葱1根、姜1块、盐1勺。

步骤:

1、准备好所有食材。

2、玉米胡萝卜切块,姜切片。

3、排骨洗净冷水下锅,加三片姜一勺料酒煮出浮沫,捞出洗净。

4、锅中放入排骨。

5、加入玉米。

6、胡萝卜。

7、加水没过食材。

8、大火煮开转小火慢炖1个小时,出锅前5分钟加一勺盐调味即可。

9、成品如下。