清炒高丽菜怎么做好吃？

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准备好材料后，先来处理高丽菜

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把高丽菜外围绿叶剥掉后切开

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切开后用手剥一剥把高丽菜洗干净

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洗完后再把高丽菜拿起来切出适当大小

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好了先放在铁锅内，先放旁边等处理完其他食材在开始

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把蒜头根辣椒切好

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把小虾米洗好

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准备好前置动作，开始把2瓢油倒入锅内

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放入切好的蒜头，翻炒一下

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把高丽菜全部放入，在加2杯水

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翻炒一下，等高丽菜软下去出水

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翻炒一下，高丽菜软下去后

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再加入2匙盐，翻炒

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此时加入小虾米

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再加入辣椒(辣椒别加太多不然会都是辣味喔)

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再翻炒一下

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好了就上桌噜

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完成