敬酒礼仪的正确方法

敬酒礼仪的正确方法：酒桌上敬酒的时候，以顺时针的顺序敬酒。

当与长辈或上级领导，为表示尊敬应先从辈分高的人开始敬酒，切勿本末倒置，如果与朋友喝酒，大可随意一些，但多数也是以顺时针顺序来敬酒的。

尊卑要分明

当座上有领导或长辈在场的时候，敬酒应由他们为首发起，而不是由你一个晚辈发起的，还有在敬酒时，只有领导长辈可以以一敬多，你只能一个敬一个，“我敬大家一杯”这句说话并不适用于你，除非你已成为座上的领导人，否则不要自作聪明。

端酒杯的礼仪

端酒杯时，请双手拿酒杯，姿势为右手拿杯，左手垫着杯底，还有谨记自己的酒杯要低于别人的酒杯，表示了你对对方的尊重，这是最基本喝酒礼仪。

敬酒注意事项

1、酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误，只须把它当成一种形式，喝一小口并回答GOOD，接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。

2、喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝，轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。

3、此外，一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为，不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

4、正式的西餐宴会上，酒水是主角，酒与菜的，搭配也十分严格，一般来讲，吃西餐时，每道不同的菜肴要搭配不同的酒水，吃一道菜便要换上一种酒水。