冰淇淋品牌排行榜

冰淇淋品牌排行榜，具体如下：

1、根达斯

2、ColdStone

3、VIVOLIGELATO冰激凌

4、古巴COPPELIA

5、DairyQueen

6、和路雪

7、TipTop冰激凌

8、明治冰淇淋

9、BERTHILION

10、RONSGOURMET

冰淇淋选择的方法：

1、蛋白质和脂肪并不是唯一判断是冰淇淋还是雪糕的依据，相比冰淇淋，雪糕的不同之处是在生产中不混入空气，不会出现体积膨胀的情况。即使它的某些指标达到或超过了冰淇淋的指标，也只能叫雪糕。但冰淇淋和雪糕并没有好坏之分，在选择时主要还是看配料表和营养成分表。

2、冰淇淋和雪糕好吃离不开糖和脂肪的作用，糖赋予了它诱人的甜味。冰淇淋和雪糕中的脂肪最后会成为冰淇淋中的半固体介质，产生爽滑的口感，不然就跟冰棍没啥区别了。好的冰淇淋和雪糕通常使用牛奶、稀奶油，因而产品蛋白质含量比较高。

3、只要是正规厂家生产的，都会按照国家标准使用。不论是香精、色素还是增稠剂，都不会对人体产生什么不良影响，大家完全不必谈添加剂色变。