针对冷链的消毒剂有哪些

冷链食品的消毒灭菌对消毒产品提出了更高的要求,首先要是食品级冷链消毒剂,其次要保证低温有效,拓新NQ-205消毒剂堪以重任。NQ-205的有效消毒成分已经列入中华人民***和国卫生部《食品用消毒剂原料名单》2009版,允许应用于食品、食品器具、食品加工机械的消毒除菌。NQ-205同时具有好的生物降解性能,耐硬水性能,在低温和高蛋白的冷链环境下依然有着优异的消毒及杀菌功能。

同时NQ-205的有效消毒成分列入国家卫生计生委的《新消毒产品和新涉水产品卫生行政许可管理规定》,简称“三新消毒产品”是指利用新材料、新工艺技术和新杀菌原理生产消毒剂和消毒器械。其有效性、安全性、环境适应性等方面应当较常规产品具有同等性能或优于常规产品。

《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》中要求冷链食品生产、运输、销售等生产经营过程中常用的冷链消毒剂有:

1、醇类消毒剂,用于手及皮肤消毒,较小物体表面的消毒。不适用于大面积物体表面的消毒使用。

2、含氯类消毒剂:用于物体表面、果蔬和食饮具的消毒。对金属有腐蚀性,对织物有漂白、褪色作用。

3、过氧化物类消毒剂:包括过氧化物和过氧乙酸,用于物体表面、空气的消毒。但根据GB27952-2020对于污染条件下的物体表面不建议使用过氧化氢消毒剂。

4、季铵盐类消毒剂:适用于物体表面的消毒。主要用于清洁条件下的物体表面消毒。

哪家机构可以做冷链消毒剂检测?

中科检测

设有消毒产品检测实验室,通过CMA、CNAS资质,可为全国消毒产品生产商和销售商提供消毒产品检测、消毒产品备案、有效成分含量检测等服务,出具全国认证认可的冷链消毒剂检测报告。