姑娘水果又叫什么
姑娘一般指菇娘,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆?、金姑娘。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素。新鲜浆果中维生素B的含量是西红柿的三倍。糖分高于葡萄,含果糖约30%,含18种氨基酸和适宜的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。
菇娘要求土壤条件不是很严格,但土壤肥力中等,有机质丰富,含钙多,耕层深厚,排水保水性强的中性土壤,适于种菇娘。菇娘果期土壤干旱,导致花果脱落,产量下降。雨水过多,排水不良,会导致果实开裂和植物过早衰老。良好的排水性能和较强的持水能力是保证菇娘高产的重要条件。
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菇娘的价值:
菇娘酸甜可口,色泽鲜艳。菇娘含有丰富的功能性成分,能缓解疲劳,消除肌肉疼痛,降低血压,预防动脉硬化和心血管疾病的发生,保护皮肤。以果肉为原料,可生产各种果汁、罐头水果、果冻、果酱、果脯等。
菇娘果酱含有大量的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,具有美容、衰老、预防心脑血管疾病的价值。研究表明,菇娘果实富含锌,是果实中含量最高的一种。
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