油炸肉片的方法
绿竹笋是大家都很熟悉的一种蔬菜水果。这些蔬菜和水果有许多不同的名字。很多人称之为窝笋,或窝笋。这些蔬菜和水果营养丰富,对健康有很多好处。吃青笋不仅可以强身健体,还有助于治疗便秘,尤其是青笋,大家一定要多吃。在这里,我们将教你如何制作生菜和炒肉片。
第一,竹笋炒肉片的做法。
主料:青笋、生猪肉。
调料:盐、酱油、木薯淀粉、鸡精、姜、葱、醋、米酒、植物油。
美食实践
1.青笋去叶,去皮,洗净,切成厚约0.1 cm的片。
2.将生猪肉切块,用少量的盐和酱油,加入木薯淀粉,均匀地抓住小肉。
3.切一块姜,洋葱切成豆瓣电影形状。
4.炒锅烧热油,放入小鲜肉入锅,放入米酒、酱油、盐、鸡精,放入笋丝不断翻炒。当竹笋丝煮熟后,加入木薯淀粉溶于水翻炒糖,然后摆盘。
第二,生菜炒肉片
原料
青笋、盐、肉、红薯粉
做事的方式
1.青笋切片后要加盐腌制。只有炸了才会脆。
2.用酱油、果汁和红薯粉将肉切成薄片。
3.锅里的小鲜肉炸熟捞出。
4.再次翻炒生菜。看到绿色就放入炒好的小鲜肉,搅拌一下,闻一下香气再装。