女同事总喊一起吃饭，快一年了，可是后来逐渐关系淡了这是为什么？

题主将情况描述得很详细，正所谓傍观者清，当局者迷，我来帮你分析一下吧：

第一：该女同事非常喜欢你，想和你在一起。

她对你印象非常好，有与你处朋友的意思，所以主动接近你，并且用尽一切办法向你作了暗示，但你一直没有作出她想要的反应，你一直不向她表白，她很伤心，认为你不喜欢她，觉得你只是想把她当女闺蜜。

第二，她在对你作最后的试探，成则合，不成则分！

也许她真的是交了男朋友或者是与“所谓”的男朋友来刺激你，激发你的男性荷尔蒙，来试探你的反应，如果你表现得在乎，喊醋，你说出要跟她一起，她一定会回到你身边，和你在一起，如果你表现出疏远，怕影响她俩人交往而回避，那反而令她伤心。说你是猪，直白的意思就是我爱你，我想和你在一起！如果你再无反应她就真跟别人走了。

如果你真的喜欢她，那你就鼓起勇气向说“我爱你”吧，如果你无意，或受父母的影响不能和她在一起，那你现在的远离做法是最佳的做法。