芒果肠粉的海口芒果肠粉
海南的芒果肠粉兴起于琼海。
但若论味道以及种类多样化,则泰龙城的momo style是海口芒果肠粉中最有名气的。
momo style以其特有的烹调手法制作出了四种口味的芒果肠粉,出品美观,口感细腻独特,在海南各地芒果肠粉中独树一帜,近来引发了海口的芒果肠粉热潮。
首先椰香味醇而不浓,味蕾可以轻易区分椰香和芒果两种味道!蓝莓和抹茶浓郁,但不抢芒果的风头.特别是双芒,店长说双芒是用小鸡蛋芒制作的肠粉皮包裹着芒果肉,客人可以感受到两种芒果的口味,很是特别。
momo style的芒果肠粉四味拼配如瓷器一般。